Pazarda ya da markette alışveriş yaparken üzeri beyaz, puslu bir tabakayla kaplı üzüm, erik veya yaban mersinini "kirli

Yazın en güzel seslerinden biri bence kiraz saplarının birbirine çarpmasıdır. Pazardan yeni alınmış bir kese kâğıdı açı

Meyveler yanlış yıkanırsa hızla bozulabilir ve aromasını kaybedebilir. Uzmanlar, çilekleri tüketmeden hemen önce yıkama

İzmir Gıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, yılbaşında gıda zehirlenmeleri yaşanmaması için sıcak s

İZMİRGıda Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Toprak, yılbaşında gıda zehirlenmeleri yaşanmaması için sıcak so

Bu teknikler arasında en dikkat çeken uygulamalardan biri “ters kavanoz yöntemi” oldu. Yıkamadan kavanoza yerleştirilen